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不屈のロールケーキ

遂にこの時が来ました…

避けて、避けて、避け続けていたケーキ。

その名も「ロールケーキ」!

様々なケーキを作り続けてきた わたくしムッシュみさきが、 これだけは作りたくなかったのです。

ムッシュみさき

だって、スポンジを巻くんですよ!?
無理に決まってる…!!!

だけど、そろそろ作らねば!と…

別に、誰に言われたわけでもありませんが(笑)、
ただただ感動があって、作り始めました!

一度目!失敗...
スポンジにしっとり感が出ていませんでした。 それでも巻いてみましたが、やっぱり、ひび割れ、崩壊…
一度でうまくいくとは思わなかったけど、ショックはショック…(涙)

二度目!今度も失敗…
今度はスポンジが、ビチャビチャしている。
これでは巻けません…

ムッシュみさき

はあ~…

ムッシュみさき

でも!諦められない!

「最後まで」の精神で!三度目の正直!頑張ろう!

今度は焼き時間を変えて レシピもちょっと変えてみて
(お菓子作りで レシピをいじるのは とっても危険ですが…)

オーブンとの相性も考えてみたり、と
試行錯誤の末…

遂に!

ロールケーキ完成です!

スポンジもしっとり、ふわふわ!

美味しい〜♪

あきらめずに最後まで! これが、成功の秘訣ですね♪

ムッシュみさき

最後まで行った人だけが、得るのです。

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