暦では立秋を過ぎましたが
まだまだ暑いですね〜
そんな季節にピッタリな
見てるだけで涼しいケーキをつくりましたよ♪
題して、アクアリウムレアチーズケーキ!

魚のグミは去年、教会で開催した夏祭りでも使いました♪
水草には魚介料理やマリネでよく使われるハーブのディルを使って
涼しげなゼリーはブルーキュラソーシロップをほんの少しだけたらして水色に
ゼリーの下の層は濃厚なレアチーズケーキになっています。
美味しく召し上がって
残暑も吹き飛ばしましょう♪
と言っている内に、あっという間に涼しくなるんでしょうね〜
今年の夏の思い出といえば
教会に通う中学生と一緒に
夏登山をしてきました!
暑さを考慮し
朝一で出発しましたが
やっぱり暑かった〜!
山は街中より涼しいですが
体力の消耗が激しいですね〜
登山もまもなく終わるという頃に
わたくしムッシュみさきの頭をよぎったのが
ピーチコブラーのバニラアイス添え!

もう、これが食べたくて食べたくて
帰りに材料を買って
帰宅してすぐに作りましたよ(笑)
一緒に登山した子は
かわいらしかった小学生の頃から
すっかり成長して男になってきましたね!
更に磨きをかけて頑張ってほしいと思います。
応援しています!

ムッシュみさきあんなに暑かった夏が涼しくなるように、あんなに小さかった子供が大人になるように、『時』というものは恐ろしいのです。
去年の夏祭りの様子はこちらから




8月30日(土)夏祭りを開催しました!
主の栄光教会では恒例となった夏祭り。教会のメンバーも含めたおよそ120名が参加したイベントとなりました。 屋台メシも充実しており、来場者は手に持った食事を片手に…









