愛する兄弟から、
とある兄弟僕4/8が誕生日なのですが、岬希さんのケーキが食べたいです！
とのLINEメッセージが！！
これは、お作りして差し上げる他ありません(笑)
彼のイメージキャラクターは
「寝ているウサギ」
去年のケーキにも登場しているこのウサギを使います。
今年はもっと、春らしいケーキにしたい…
ムッシュみさきよし、ズコットケーキにしよう！！
ところで、ズコットケーキ、みなさんご存知でしょうか？？
その歴史は古く、誕生したのは16世紀ごろ。ルネサンス文化の中心地、イタリアはフィレンツェ生まれのスイーツで、スポンジケーキの中にクリームやムース、フルーツといったものをたっぷり詰めた、半球型のケーキです。
カトリックの聖職者が被る「ズッケット(zucchetto)」という半球形の帽子や、当時の兵士たちがかぶっていた金属製の兜「ズッコット(zuccotto)」に由来していると言われています。
まず、ボウルにフルーツを敷き詰め、
生クリーム、
スポンジ、
オレンジムース、
最後に底をスポンジで蓋して冷やし、
完成！！
表面にラップの型がついちゃったけど(笑)素人なのでお許しを～
丸っこくてかわいくて、カットした時の断面も華やかですよ〜♪
春生まれの誕生日ケーキにふさわしいです♪
冬の時期を乗り越えて、色とりどりの植物や動物が目を覚ます、まさにルネッサンス！「復活」の季節ですね♪
「復活」といえば！もうひとつ！
忘れてはいけないのが、イースター！
去年の、ハッピーイースター・春色ケーキに引き続き、今年も作りました！ハッピーイースターケーキ♪
今年もまた、神様に感謝して過ごすイースターとなりました♪
来年はもっと素敵な自分になってこの日を迎えよう〜
ムッシュみさき心機一転、神様と共に、華やかな門出です。
2023年のハッピーイースター・春色ケーキもどうぞ
ハッピーイースター・春色ケーキ
イースターって、日本ではあまり馴染みがないかと思います。イースターとは毎年、春分後の最初の日曜日に、イエス・キリストの復活を祝う行事です
